Príbeh nášho podniku začal túžbou ponúknuť jednoduchú gastronómiu pripravenú z kvalitných a čerstvých surovín prevažne pripravených na špeciálnom Josper grille. Na grile Josper pripravujeme jedlá rýchlym a efektívnym spôsobom pri teplote 300 – 350 stupňov. Tak si zachovajú ideálnu štruktúru, šťavnatosť. Všetko grilujeme na prírodnom uhlí a otvorenom ohni, preto celá nezameniteľná chuť a aróma preniká do každého kúska. Sladké dobroty, chlebík a žemle si pečieme sami a v bare ponúkame výborné pivo svetovej značky Pilsner Urquell a čierne pivo Blackdog 13 vyrobené špeciálne pre nás ako ležiak flekovského typu. V našom podniku si každý nájde to svoje . Ći už v barovej časti, alebo strednej romantickej časti, ktorú Vám z radosťou pripravíme na Vaše rodinné, alebo firemné posedenie, alebo sa zabavíte pri dobrom futbalovom zápase v zadnej časti nášho podniku.
O nás
Top ponuka
-
Chrumkavé kuracie pásiky “ Black dog”
chrumkavé vyprážané kuracie prsia obalené v omáčke black dog s lieskovcami a sézamom s aioli z pečeného cesnaku
-
Grilované rebrá z prasiatka
potreté BBQ omáčkou,chrumkavá šalotka,jarná cibuľka,domáce hranolky a coleslaw z červenej kapusty
-
Black dog burger
(vyzreté mäso chuck roll do ružova prepečené, syr Monterey Jack, karamelizovaná cibuľa, chrumkavá slanina guanciale, jalapeňo papriky, ľadový šalát a rukola, paradajka, naša omáčka Black dog a aioli z pečeného cesnaku), hranolky a coleslaw šalát - možnost výberu svojej omáčky
-
Open burger
(vyzreté mäso chuck roll do ružova prepečené so syrom cheddar, karamelizovanou červenou cibuľkou, volským okom a smaženým cibuľovým krúžkom, s majonézou), hranolkami - možnost výberu svojej omáčky
